Selon la dernière version du rapport L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde, présenté en octobre 2014 au siège de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les pays d’Afrique du nord et du Moyen-Orient sont dans une situation préoccupante, où aucun progrès en matière de réduction de l’insécurité alimentaire n’a été fait. La situation se serait même détériorée, alors qu’au niveau mondial la prévalence de la sous-nutrition dans la population a reculé. Selon la FAO, entre 1990 et 2014, la proportion de personnes mal nourries a augmenté, passant de 6,6 à 7,7 % de la population, faisant des pays d’Afrique du nord et du Moyen-Orient les plus exposés aux risques d’accroissement de l’insécurité alimentaire. Une partie de ces pays est d’ailleurs largement dépendante des importations pour son approvisionnement alimentaire.

Du Maroc à la péninsule arabique, ces territoires sont marqués du sceau de l’aridité et le déterminisme géographique constitue bel et bien un réel soubassement des politiques agricoles et de sécurisation alimentaire. Non seulement le monde arabe est confronté à une aridité plus ou moins forte selon les sous-régions, mais il doit également faire face à une explosion de la population et à des bouleversements géopolitiques et sociaux qui accentuent le problème alimentaire. L’insécurité alimentaire et la malnutrition sont pour les pays d’Afrique du nord et du Moyen-Orient un problème qui questionne l’économie politique et les choix de politiques publiques de ces pays tout en les exposant à des difficultés économiques, financières et sanitaires.

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