Youth, Society, Media & Culture

The State of Freedom in the Arab World Five Years after the First Arab Human Development Report

Attainment of freedom, in the comprehensive sense adopted in the AHDR, was recognized as the most crucial human development challenge in the Arab region.

Dieta mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Resultado del intercambio de ideas, valores y hábitos, la dieta mediterránea refleja la interculturalidad de la zona.

Moha Fedal, precursor de la nueva cocina en Marruecos

“Mi cocina tiene una base marroquí, con sabores mediterráneos y técnicas internacionales. Mi principio esencial: cantidades pequeñas, más sabor”.

La dieta marroquí en el cortejo mediterráneo

Aunque una multitud de nuevos factores afecta la relación entre el marroquí y su comida, gran parte del patrimonio culinario resiste admirablemente el embate.

Cultural Cooperation in the Euro-Mediterranean Partnership from 1995 to 2008

Intercultural co-existence is one of the greatest challenges of our time. It is a challenge to which the governments of the Euro-Mediterranean Partnership, from its origin through to today, have afforded great importance.

¿El nacimiento de un ‘Islam capitalista’?

Un Islam social está surgiendo, alejado de la intervención directa en la política, con un nuevo proyecto de islamización, representado por los ‘nuevos predicadores’.

El velo a debate

Entre obsesión y afirmación de principios, el debate sobre el velo está abierto, de Egipto a Argelia, y también en Europa.

Caftán, la tradición femenina

En Marruecos surge con fuerza una industria de la moda creativa, apta para todos los gustos: para los fieles a las costumbres o los vanguardistas.

Los diseñadores de moda musulmana van más allá de lo tradicional

El mercado de productos que cumplen con la Sharia o más atractivos para los valores musulmanes es cada vez mayor.

The Dialogue of Cultures in Questions

The dialogue of cultures has become a new magic potion, a nostrum, an assemblage of trite and empty words which are there to make a show.

Ramon Llull and his Islamic Undertaking

The Interreligious Disputation, Ramon Llull’s Ingenious Solution